El pasado 14 de Agosto tuvo lugar el II Curso de Corte de Jamón impartido en esta ocasión por Antonio (Toñin). No podían faltar las actividades gastrómicas, y menos de la mano de este socio.
Cortamos jamón de varias denominaciones, y comimos también mucho.. ;)
En la siguiente foto teneis a un integrante del curso cortando jamón.
En el siguiente
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Así mismo, el pasado 20 de Agosto tuvo lugar la II Cata de Vino organizada por Guillermo. Este enólogo nos dio sus mejores lecciones. Ya podemos distinguir los matices, los toques afrutados, los sulfitos, los taninos...
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